È convocata dalla Camera di Commercio di Rieti per lunedì 3 settembre 2012 alle ore 10 presso la Sala Conferenze della Camera di Commercio di Rieti (via Paolo Borsellino 16) una conferenza stampa durante la quale verranno illustrati, alla presenza di una delegazione di imprenditori messicani coinvolti dall’Ambasciata in seguito alla II Fiera Campionaria Mondiale del Peperoncino recentemente svoltasi a Rieti, gli interessanti risultati ottenuti in termini di ricerca scientifica e di impiego in alcuni prodotti alimentari del peperoncino ottenuto a Rieti.
Parteciperanno il presidente della Camera di Commercio di Rieti, Vincenzo Regnini, il professor Mattia Bencivenga dell’Università degli Studi di Perugia, Claudio Lorenzini (produttore Birra al peperoncino Alta Quota), ed Antonio Di Carlo (produttore olio al peperoncino).
Seguirà visita guidata al campo sperimentale di coltivazione di peperoncino presso il Centro reatino Carlo Jucci e al laboratorio di produzione della speciale birra artigianale con peperoncino coltivato nel Reatino.