Lunedì 10 dicembre è stato inaugurato presso il Depero Club, alla presenza del Prefetto di Rieti Chiara Marolla, il progetto Natale con i tuoi, con gli interventi di Emanuela Pariboni – Vicesindaco e Assessore lle attività produttive, artigianato, commercio, politiche del lavoro, sviluppo locale; Maurizio Aluffi – Direttore Confartigianato Imprese Rieti; Marcello Petrongari – ideatore del portale farmtotable.it.
Natale con i tuoi, progetto che prevede degustazione e vendita delle eccellenze eno-gastronomiche del territorio, è nato dall’iniziativa dei giovani titolari del locale, ed è stato organizzato dalla Studio Evento in collaborazione con Confartigianato Imprese Rieti.
Il discorso di rete che ha attraversato il concetto di “filiera corta” per la produzione e il consumo di prodotti locali è stato intessuto dal Vicesindaco e Assessore alle attività produttive, artigianato, commercio, politiche del lavoro, sviluppo locale – Emanuela Pariboni, dal Direttore di Confartigianato Imprese Rieti – Maurizio Aluffi e dall’ideatore del nuovo portale farmtotable.it – Marcello Petrongari. Presente anche il Prefetto di Rieti Chiara Marolla con il suo augurio per l’iniziativa che vede coinvolte le aziende del territorio e giovani imprenditori che vogliono promuovere le eccellenze eno-gastronomiche di questa terra e il rapporto diretto tra produttore e consumatore.
L’incontro si è svolto in un clima di convivialità, si sono affrontate le tematiche dell’importanza di preservare il marchio “Made in Italy”, di coltivare le relazioni necessarie tra privati e istituzioni per incrementare i progetti legati al territorio, sia per promuoverlo tra i suoi abitanti, sia per farlo conoscere fuori dai suoi confini. Al termine della presentazione sono stati serviti gli aperitivi, ed è stato possibile acquistare i prodotti in vendita: vino, olio, condimenti al tartufo, castagne, zafferano, genziana, grappa, cioccolata, formaggi e salumi.
Sarà possibile degustare e acquistare presso il Depero Club – via Terenzio Varrone, 36 – fino al 14 dicembre.
Dal 18 al 24 dicembre sarà il momento delle Colazioni di Natale, per iniziare la giornata o spezzare la mattinata con dolci artigianali, disponibili anche in vendita.
Valorizzare il territorio attraverso le sue eccellenze eno-gastronomiche è il cuore del progetto Natale con i tuoi, un percorso di degustazione e vendita di prodotti tipici di alta qualità che vede aziende e consumatori in un rapporto diretto di filiera corta e alimenti a km 0, all’insegna della cultura del buon cibo e dell’amore per la terra d’appartenenza.