Sabato 2 maggio 2015 ad Amatrice si svolgerà“Primaverissima”, 13a Mostra Mercato delle piante e dei fiori e 12a Sagra degli Gnocchi Ricci De.Co
L’organizzazione, a cura della Pro-Loco di Amatrice, prevede sabato 2 maggio a partire dalle ore 9 lungo Via S.Muzii, l’originale e sempre più apprezzata Mostra Mercato delle Piante e dei Fiori che in questi anni è divenuta un’importante vetrina di riferimento del settore non solo per la provincia di Rieti ma anche per quelle limitrofe, come dimostrano le prenotazioni giunte soprattutto dall’Ascolano e dal Teramano; spazio anche ai prodotti alimentari, Micologici, di Apicoltura e al piccolo artigianato.
Alle ore 13, sempre in loco, inizierà la Sagra degli Gnocchi Ricci De.Co. di Amatrice. Rigorosamente preparati a mano uno ad uno dalle casalinghe del luogo, con i semplici ingredienti della tradizione locale (uova, farina ed acqua), gli gnocchi ricci possono venire giustamente considerati il piatto più antico della tradizione amatriciana.
Proprio in quest’ottica, rientra lo scopo della manifestazione che è quello di pubblicizzare questo piatto poco conosciuto fuori dai confini provinciali e che grazie anche alla recente iniziativa del Comune di Amatrice, ora è tutelato grazie al De.Co (Marchio di Denominazione Comunale). Sarà inoltre possibile degustare anche verdure alla griglia, frittate miste e pane dorato, il tutto accompagnato naturalmente da ottimo vino.
Per l’occasione, l’organizzazione ha previsto un’area ristorante, con tavoli e posti a sedere in modo da rendere ancor più ospitale la manifestazione.
“Primaverissima –spiega il Presidente della Pro Loco Adriana Franconi- è una manifestazione a portata di famiglia, si può girare tra le rose e gli altri fiori per poi pranzare all’aperto; un appuntamento ad Amatrice tra natura, arte e gastronomia”.
La manifestazione a cura della Pro-Loco, è stata promossa grazie all’importante apporto fornito dal Comune di Amatrice, dalla Comunità Montana del Velino, dalla Provincia di Rieti e dall’UNPLI.
Per informazioni sulla manifestazione, si può contattare la Pro – Loco al numero 0746-826344 oppure alla e-mail: info@prolocoamatrice.it.