I prodotti reatini e la “Gricia” sbarcano in Germania alla fiera internazionale Anuga.
L’Anuga di Colonia, prestigioso evento fieristico internazionale in programma dal 5 al 9 ottobre prossimi, vedrà la presenza di tre aziende reatine – Simoni Vini di Aldo Simoni (vino), Azienda Agricola Statuti Samantha (tartufo e salse) e Il Cervo Rampante Azienda Agricola (olio) – grazie alla missione organizzata dalla Camera di Commercio di Rieti.
L’iniziativa rientra nell’ambito del progetto del sistema camerale Siaft, – South Italian Agro Food and Tourism – che contribuisce a promuovere il business delle realtà imprenditoriali di eccellenza, con un ventaglio di azioni mirate tese a consolidare la posizione e l’immagine dei prodotti di pregio su mercati accuratamente scelti. Quest’anno, in particolare, il Siaft premia le cosiddette “matricole”, ovvero le piccole e micro imprese che si sono appena affacciate sui mercati internazionali e che puntano a consolidare la propria presenza all’estero.
L’occasione sarà di significativa importanza in quanto Anuga è la Fiera più importante a livello internazionale per il settore agroalimentare e la Germania è il primo mercato di destinazione delle esportazioni agroalimentari italiane. Il Siaft, giunto alla quarta edizione, è promosso da Unioncamere, con il supporto di Mondimpresa, cofinanziato dal Ministero dello Sviluppo economico e organizzato da numerose Camere di commercio del Centro-Sud Italia, con il supporto della rete camerale estera. Oltre alla Camera di Commercio di Rieti partecipano le Camere di Chieti, Cosenza, Crotone, Foggia, Frosinone, L’Aquila, Latina, La Spezia, Matera, Napoli, Pescara, Potenza, Siracusa, Taranto, Teramo, Unioncamere Molise, Viterbo.
Durante la fiera inoltre, la Camera di Commercio di Rieti, insieme alle partner del progetto “Dieta Mediterranea”, parteciperà alla realizzazione del CULINARY SHOW che prevede la presentazione di un piatto tipico locale per provincia.
Con il supporto dell’Italian Culinary Institute Foreigners, scuola di cucina italiana d’eccellenza, verranno realizzate le pietanze che sanno poi distribuite in degustazione a 220 persone che potranno seguire, comodamente sedute in platea, la dimostrazione. Rieti parteciperà con la sua appetitosa “Gricia”.
Per informazioni rimane a disposizione l’Azienda Speciale Centro Italia Rieti (Dott.ssa Francesca Martini, tel. 0746/201364 o azienda.rieti@ri.camcom.it).