Giornale on-line della diocesi di Rieti
A Casaprota dal 12 al 13 agosto torna la Sagra delle fettuccine ai funghi porcini, rigorosamente fatte a mano e condite con prodotti del territorio
Le fettuccine alla trebulana, come tradizione vuole, saranno le protagoniste della sagra di Monteleone Sabino dal 6 al 7 agosto
Dopo due anni di assenza forzata, domenica 7 agosto 2022 torna la Sagra delle Fettuccine ai Funghi Porcini di Ascrea
Tra degustazioni, spettacoli folcloristici, mostre, musica dal vivo e visite guidate, Casaprota scalda i motori: il 25 e il 26 gennaio tornerà nel borgo l’appuntamento con la Sagra della Bruschetta, imperdibile evento dedicato al prodotto di punta del territorio
La sagra della Lenticchia di Rascino che, ormai da ben 48 anni, si svolge a Fiamignano nella seconda domenica di agosto ha ricevuto il prestigioso riconoscimento di “Sagra di qualità”
Dalla collaborazione tra la Proloco di Micigliano ed il birrificio Alta Quota di Cittareale è nata Maecilia, birra artigianale alle castagne che verrà proposta in anteprima nei giorni 1, 2 e 3 novembre, in occasione della Sagra della Castagna
Domenica 3 novembre Paganico Sabino tornerà a vestirsi a festa per la tradizionale “Castagnata”, evento giunto alla ventesima edizione
Il più piccolo Comune del Lazio conserva gelosamente il suo grande tesoro: la castagna rossa del Cicolano non è solo una delle varietà di maggior pregio del frutto autunnale, ma una delizia gastronomica legata a doppio filo alla storia e all’economia di Marcetelli
Torna a Poggio Bustone l’immancabile appuntamento con la sagra della porchetta: a partire dal mattino i produttori locali e i volontari della pro loco saranno a disposizione dei visitatori
Torna ad Amatrice la sagra degli spaghetti, il sindaco Fontanella: «Il prodotto di una lunga storia che ci appartiene e parla di noi»
Torna il 24 e 25 agosto a Cantalice la sagra delle strengozze, piatto semplice fatto a mano e preparato con acqua, farina, pomodoro e aglio
Gli stracci rappresentano il piatto tipico più noto e prelibato di Antrodoco, che affonda le sue radici in un passato lontano: torna il 3 e il 4 agosto l’occasione per degustarli con la sagra
L’appuntamento è fissato da venerdì 2 a domenica 4 agosto, ogni giorno a partire dalle 19, nel piazzale antistante la Sorgente di Santa Susanna, dove verranno allestiti gli stand gastronomici
La manifestazione “Mangiando sotto le stelle” sabato 17 agosto tornerà ad animare il paese di Castel di Tora
In programma il 12 e il 13 agosto, la Sagra delle fettuccine ai funghi porcini rappresenta l’evento più atteso dell’estate nel piccolo borgo reatino
L’associazione Verdecolli presenta la 10° edizione della sagra del tartufo che si terrà dal 9 al 14 luglio presso il parco pubblico del paese
Il 20 e 21 ottobre 2018 XXXVI Sagra del Fagiolo Borbontino. Nella bucolica Borbona, la Pro Loco ed il Comune invitano a vivere due giorni di spettacoli, musica e buon cibo.
Domenica 14 ottobre torna a Stimigliano la tradizionale sagra dei dolci, una delle manifestazione più conosciute del territorio sabino, organizzata dal comune di Stimigliano e dall’Associazione che cura l’iniziativa.
Domenica grande appuntamento a Cittareale con la sagra più “anziana” della provincia di Rieti: la sagra della braciola quest’anno giunge alla sua cinquantottesima edizione a cura della Pro Loco e del Comune di Cittareale.
Torna l’appuntamento con la tradizionale sagra, sentita festa popolare la cui prima edizione risale al 1986.
Sabato 4 e domenica 5 agosto, nel grazioso borgo che sorge lungo il corso del fiume Velino, si terrà l’evento che da 59 anni rende onore al piatto tipico di Antrodoco, che affonda le sue radici in un passato lontano.
Tutte le sere potrete degustare sfiziosi piatti, realizzati con prodotti locali, come le pappardelle al sugo di cinghiale, stufato di cinghiale, gnocchi al castrato, carne alla brace, patatine fritte.
Da venerdì 3 a domenica 5 agosto prossimi, nel piazzale antistante la Sorgente di Santa Susanna si potranno gustare piatti tipici della cucina locale con il trionfo della trota biologica e del gambero di fiume.