A Cittaducale torna la mostra mercato del pecorino

Torna il tradizionale appuntamento con la mostra mercato del pecorino, iniziativa gastronomica giunta ormai alla 44esima edizione, in programma nella mattinata di martedì 19 agosto.

La manifestazione organizzata dal Comune di Cittaducale con il sostegno della Pro Loco locale, della Coldiretti, della Confagricoltura, dell’ Aic, nonché dei Comuni limitrofi e dell’Alta Valle del Velino è inquadrata nel programma dei festeggiamenti in onore del Santo Patrono “San Magno” e si svolge nel centro storico della suggestiva e caratteristica cittadina angioina.

“L’intento è quello di ricordare, ogni anno, che il territorio di Cittaducale ha una tradizione storica e culturale del passato come territorio di transumanza che vedeva lo spostamento del gregge a piedi da un pascolo all’altro” , spiega il Sindaco.

La mostra-mercato del formaggio pecorino prevede di assegnare un riconoscimento ai primi tre produttori classificati in base all’insindacabile giudizio reso da una giuria di esperti